周江苏凌家塘市场上水产区的基围虾、罗氏虾大量上市了，目前已进入这两种虾类的交易旺季，价格较前期有较大幅度回落。目前批发平均价分别为：基围虾28元/公斤、罗氏虾24元/公斤。这两种鲜虾肉质鲜美，含肉率高，营养丰富，目前量多价低，正是广大市民吃虾的最佳时期，顺便提醒一句，烧虾时别放酒，否则肉会松散。